农食产品检测

发布日期:2018-11-01 浏览次数:4611

食品添加剂

防腐剂、着色剂、甜味剂、抗氧化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂、抗结剂、酸度调节剂等全项检测

污染物

铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、稀土等

农药残留

有机磷类:甲胺磷、氧乐果、对硫磷、敌敌畏、乐果、毒死蜱等;有机氯类:六六六、滴滴涕、硫丹、五氯硝基苯、艾氏剂、狄氏剂、林丹、三唑酮、百菌清、异菌脲等;拟除虫菊酯类:氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯等;氨基甲酸酯类:涕灭威、克百威、甲萘威、异丙威等

兽药残留

β-受体激动剂类:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、西马特罗等;喹诺酮类药物:恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、环丙沙星等;青霉素族抗生素:苄青霉素、氨苄西林等

源性成分

猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物源性成分鉴定;大豆、玉米、

非法添加物质

甲醛次硫酸氢钠、苏丹红、碱性嫩黄、碱性橙、酸性橙、三聚氰胺、硼酸、罗丹明B、吗啡、那可丁、可待因、罂粟碱、溴酸钾、富马酸二甲酯、玉米赤霉醇、孔雀石绿、甲醛等

微生物

菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌、副溶血性弧菌、大肠埃希氏菌O157:H7、商业无菌检验等

真菌毒素

黄曲霉毒素 B1 、黄曲霉毒素 M1 、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素 、赭曲霉毒素 A 、玉米赤霉烯酮等

营养标签

碳水化合物、能量、蛋白质、脂肪、维生素、营养元素、胆固醇、胆碱、生物素、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、反式脂肪酸等